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工业甲醇：室温下为无色、透明、挥发性、气味刺鼻、易燃烧的有毒液体。工业甲醇用途广泛。除了作为许多有机物的良好溶剂外，它还主要用于合成纤维、甲醛、塑料、医药、农药、染料、合成蛋白等工业生产。它是一种基本的有机化学原料。
工业甲醇具有活性化学性质，可发生氧化、酯化、基化等化学反应。甲醇不是酸性的。虽然其分子成分具有羟基，可以作为碱性特征，但它不是碱性的，对酚酞和石蕊是中性的。工业甲醇液体和气体剧毒，应避免接触皮肤和吸入蒸汽。如果溅到皮肤和眼睛上，应迅速用大量清水冲洗。工业甲醇作业场所应配备防毒面具、橡胶手套、防护眼镜等安全用具，包装容器应配备防毒面具"易燃"，"剧毒"危险品标志。
无水甲醇:化学用品，无色透明液体;易挥发;燃烧时无烟，有蓝色火焰;含水量不应超过0.05%。中文名称:乙醇，英文名称:ethylalcohol中文名称2：酒精，英文名称2：ethanol分子式：C2H6O分子量：46.07，[CH3OH]=32.04.本品为无色透明液体;易挥发;燃烧时无烟，有蓝色火焰;含水量不应超过0.05%。可以与水、乙醇或乙醚任意混合。沸腾程度为64.7摄氏度。相对密度(水)=1)：0.79。剧毒。
无水甲醇的浓度高于工业甲醇，其它性质基本相同，具有剧毒。
